【今年も登場！】10～11月限定！東北の秋の風物詩「芋煮」をオールインクルーシブで堪能

《ソースカツ丼》
全国各地にさまざまな「ソースカツ丼」がありますが、福島・会津のソースカツ丼は大正から昭和にかけての歴史を持つご当地グルメです。会津若松地方では「カツ丼」といえば「ソースカツ丼」を指すほど、地域に根付いた定番メニューとなっています。ソースにくぐらせたカツとシャキシャキの千切りキャベツ、食欲をそそること間違いなしの組み合わせです。
当ホテルのビュッフェ会場ではソースカツ、千切りキャベツをご用意しておりますので、お好みの量にて「ソースカツ丼」をお作りいただき、お召し上がりください。

《喜多方ラーメン》
福島にはご当地ラーメンがいくつもありますが、「喜多方ラーメン」はもっとも有名で幅広い世代に人気です。全国的にも定着しつつある「朝ラー」こと朝ラーメン。「朝から食べるの？」と驚くことなかれ、喜多方市には古くから朝にラーメンを食べる習慣があり、早朝からオープンする店も多いのです。当ホテルのビュッフェ会場では、お客様ご自身で麺を茹で、スープを注ぎ、お好みのトッピングをのせてオリジナルの一杯をお楽しみいただけます。

《こづゆ》
福島県の郷土料理「こづゆ」は会津のごちそう料理として生まれたお吸い物です。お正月や祭りに祝い事などに振る舞われる伝統的な料理でございます。豆麩、人参、椎茸、里芋など具だくさんの野菜を魚介だしにて薄味に仕立てるのが特徴です。
名称の由来として、「こじゅうのつゆ（小重の汁）」がなまって「こづゆ」になったという説があります。

■夕食ビュッフェ
地元福島県の食材を使用したご当地メニューなど幅広いお料理をご提供。ビールやソフトドリンクなどのお飲み物も自由にお愉しみいただけます。
【場所】Locavore（ロカボール）
【営業時間】17:30～21:00 (Last in 20:30)

■朝食ビュッフェ
和・洋のメニューを楽しめるビュッフェ料理をご提供。1日の始まりにバラエティ豊かな朝食をお愉しみください。
【場所】Locavore（ロカボール）
【営業時間】7:00～9:30 (Last in 9:00)

■ローカルメニュー
種類豊富でモダンな料理を堪能できるビュッフェ料理とともに、地方色を取り入れたその土地ならではのローカルメニューもご用意しています。素材や調理方法、味付けなどその土地の特徴を表現した料理をぜひお楽しみください。

■ラウンジ
ラウンジでは、赤ワインや白ワイン、ビールなどのお酒や、コーヒー、紅茶、ハーブウォーターなどのソフトドリンクを片手にゆったりとお過ごしいただけます。
▼営業時間
EVENING SOCIAL：15:00~18:00
NIGHT CAP：21:00~23:00
※時間帯によって、提供するドリンクの種類が変わります。

■露天温泉「五色温泉」
岩や木を野趣あふれる造りの温泉は、神経痛、関節痛をはじめ、慢性消化器病、疲労回復など、幅広い適応症があり、アクティブ派にも嬉しい露天風呂をお楽しみください。
▼営業時間：
6:00～10:00（最終入場9:30)／15:00～23:00（最終入場22:30）

■温泉ラウンジ
ゆったりと静かなひとときを過ごせる、温泉ラウンジ。湯上がり後は、ソファでゆったりひと休みを。
▼営業時間：
6:00～10:00／15:00～23:00

■ローカルディスカバリー
【赤べこ絵付け体験】
会津の郷土玩具であり、厄除けのお守りや縁起物として広く知られる「赤べこ」。
その伝統を受け継ぎながら、自分だけの赤べこを描いてみましょう！