【品嘗福島】介紹自助餐的本地菜單

本地菜單映像

介紹森林度假村“裏磐梯美居溫泉度假酒店”的本地菜單

晚餐和早餐都以自助餐的形式提供。除了可以品嘗到種類豐富、現代料理的自助餐料理外,還準備了當地特色的當地菜單。請一定要享受表現食材、烹飪方法、調味等當地特徵的料理。

計畫概要

 
晚餐和早餐分別準備了在福島可以品嘗到的地方菜單。也有使用福島素材製作的菜單和當地烹飪方法的菜單。

計畫內容

《炸豬排蓋飯》

全國各地都有各種各樣的炸豬排蓋飯,說到福島的“炸豬排蓋飯”,就可以追溯到大正到昭和時期的會津當地美食。在會津若松地區,說到“豬排蓋飯”,就是指“炸豬排蓋飯”,是大家熟悉的菜單。在調味汁裡浸過的炸豬排和脆脆的切絲高麗菜,勾起食欲的組合。

《喜多方拉面》

福島有好幾個地方的拉面,“喜多方拉面”最有名,在各個年齡層中都很受歡迎。早拉面在全國範圍內逐漸固定下來的“早拉面”。從早上開始吃嗎?喜多方市自古以來就有早上吃拉面的習慣,很多店從早上開始營業的店。用醬油底的清淡湯,即使在早上也能輕鬆享受。

《奶油盒》

“奶油盒”是福島縣誰都知道的人氣經典點心。在厚切的軟麵包上塗滿足的口感上的奶油奶油很好吃。

《小蘸汁》

福島縣的鄉土料理“こづゆ”是會津的美食料理中誕生的清湯。這是在正月或春節舉行的傳統料理。其特徵是將豆面筋、胡蘿蔔、香菇、芋頭等富含配料的蔬菜做成淡味。

請享受包含福島美味的當地美食的自助餐。
推薦包含晚餐、早餐、休息室飲料、下酒菜、溫泉、活動等的“包羅萬象計畫”。

《指南》
・中學生以上的人需要另外支付150日圓的入湯稅。
・7歲以上的孩子和大人一樣費用。
・6歲以下的孩子可以一起睡覺。作為官方網站的預約優惠,6歲以下的2名兒童免費。

・入住時間:15:00~18:00
・顯示金額包括消費稅和服務費。

《包羅萬象計畫的預約方法》
請檢索住宿日和人數,選擇房間後,選擇“經銷及/或包裝費用”,選擇在飲食專案中有包羅萬象記載的方案。

▼住宿預約從這邊開始

※料理內容可能會因情況而變更。器皿、演出等都是印象。