【東北2家飯店同時舉辦】品嘗當地時令食材的東北秋季風景詩“芋煮”限時提供
在飯店品嘗東北之秋風景詩“芋煮會”
眺望雄偉藏王連峰的高原度假飯店“宮城藏王美居溫泉度假酒店”和在雄偉的磐梯山的自然環境中遊玩溫泉放鬆心情的森林度假地“裏磐梯美居溫泉度假酒店”。兩個飯店所在的區域四季變化都很美,可以欣賞紅葉、雪景、溫泉、郊遊等豐富多彩的自然體驗。
在這兩個飯店,從2024年10月1日(週二)開始限定期間,將作為山形鄉土料理而廣為人知的“芋煮”,用各個飯店的當地宮城和福島的食材以及當地自古以來就受到人們喜愛的味道來製作,作為餐廳的自助餐菜單提供。
山形的芋煮是以醬油為基礎的,宮城使用味增,福島縣根據縣內地區不同,味增、醬油、味增和醬油混合,種類豐富。因此,晚餐時宮城藏王用仙台味增,裡盤梯用喜多方拉面湯來安排。此外,早餐提供的鹽曲芋煮,作為兩家飯店的原創菜單,這次新開發了。
企劃概要
- 舉辦日
- 2024年10月1日(週二)~2024年12月31日(週二)
- 舉辦場所
- 宮城藏王美居溫泉度假酒店2樓的“Locavore”/裏磐梯美居溫泉度假酒店1樓“Locavore”
- 舉辦時間
- 晚餐17:30~21:00(20:30最後入店)/早餐7:00~9:30(9:00最後入店)
- 費用
- 分別包含在晚餐費用和早餐費用中
企劃內容
福島芋煮(裡盤梯晚餐限定)
用會津味增和喜多方醬油拉面湯調味。根據個人喜好加入醬油醃製的生薑,可以享受味道的變化。
鹽曲芋煮(裡盤梯・早餐限定)
主要使用福島縣生產繁盛的藤蔓和縣內指定農家限定生產的“麓山高原豬”,在以鹽曲為基礎的湯汁中加入甜酒燉煮。它的特點是甜味,味道柔和。
※藤蔓的使用時間是到11月上旬,之後食材會發生變化。
仙台芋煮(宮城藏王晚餐限定)
在藏王山麓豐富的自然環境中培育的名牌豬“JAPAN X”和藏王進行魔芋製造、銷售的“丸實屋”的撕碎魔芋,再加上以宮城縣產為中心的蘿蔔、胡蘿蔔、芋頭等蔬菜,用仙台味增調味。仙台味增的特徵是紅味增的味道,與JAPAN X和蔬菜的美味相結合,是一種讓人感受到溫柔甜味的味道。
鹽曲芋煮(宮城藏王・早餐限定)
在多汁美味的宮城縣產森林綠中,加入丸實屋的魔芋絲、仙台拍賣、仙台滷蔥,用宮城縣加美町制作的鹽曲燉煮。根據個人喜好,在仙台味增中加入當地名產“藏王起司”的奶油芝士,味道會更濃郁,可以品嘗到濃厚的味道。
■裏磐梯美居溫泉度假酒店
徒步8分鐘到達翡翠綠的五色沼澤。以被譽為寶山的會津盤梯山為背景,是一家被放映出森林四季的大小300多個湖沼群包圍的森林度假飯店。散步、騎自行車、登山可以體驗裡盤梯的大自然,探訪白虎隊的鶴之城等會津的歷史,冬天可以享受粉雪,盡情享受豐富多彩的活動。
■宮城藏王美居溫泉度假酒店
從仙台站乘車約1小時,是眺望雄偉藏王連峰的高原度假飯店。可以盡情享受徒步旅行和滑雪等接觸大自然的四季不同的活動。飯店提供當地特有的料理和名湯“遠刈田溫泉”,提供能感受到藏王四季的治愈片刻。
【所在地】〒989-0916宮城縣刈田郡藏王町遠刈田溫泉字鬼石原1番地1
【TEL】 03-6830-3926(預約中心)
【URL】https://mercure-miyagizao-resortandspa.jp/
【訪問】從東北機動車道白石IC乘車約30分鐘,從JR仙台站乘坐高速巴士約75分鐘。