【福島縣金獎酒藏酒比】在裡盤梯品嘗的美酒
在2025年全國新品種鑒評會上獲得福島縣產酒金獎的16個品牌,是日本第一
從裡盤梯附近的三藏元嚴選的日本酒,在餐廳慢慢比較。
概要
- 提供期間
- 2025年11月1日至2026年3月29日(預定)
排除日:2025年12月28日至2026年1月2日 - 會場
- 1樓自助餐廳Locavore(羅卡鮑爾)
- 提供時間
- 晚餐時間(17:30-20:30)
- 銷售價格
- 1套(90ml×3種):2,000日圓(含稅)
- 注意事項
- ※不能為未成年人提供酒類。
※本企劃不是隨便喝的。
※如有缺貨,請諒解。
※日本酒的品牌可能會在沒有預告的情況下變更。
套餐內容
開當男山酒造(南會津町)
自1716年開始造酒以來,一直經營著十四代釀酒。在此期間,不懈的努力和寒冷地區獨特的恩惠風土和清澈的水產生了獨特的釀酒技術,為了追求味道,一味地致力於釀酒。
【開當男山】純米酒
您可以品嘗到從大米中釀造出的有軟的香味和光滑的味道。
眾所周知的名藏元“開當男山”。 在新酒鑒評會上也獲得了很高的評價。倉庫絕對不大,製造量也不多,所以除了當地的飯店以外很少見到。
<使用米>夢之香
<酒精成分>15度
<精米比率>60％
<日本酒度>+3
大和川酒造店(喜多方市)
自江戶時代中期的1790年(1790年)創業以來,一直在九代釀酒。將不變的清冽飯豐山的伏流水作為訓練水使用,根據世世代代杜氏一心的氣魄,生產出了以“彌右衛門酒”為首的名酒。
【彌右衛門】純米辛口
本公司田・本公司栽培的福島縣的酒米,將夢之香精米至60%的純米辛口。辣口吃也很好,推薦給廣大客人。在當地的喜多方,無論是冷酒還是燙酒都能享受的酒,平時作為飲用用也很受歡迎。
<使用米>夢之香
<酒精成分>16度
<精米比率>60％
<日本酒度>+8
花春酒造(會津若松市)
創業於1718年(1718年)。謳歌“會津的好處是酒的好”,用自然恩惠豐富的會津的米和清澈的水釀造酒約300年。
用傳統技術釀造出的花春酒的特徵是“香味溫柔、口感柔軟、美麗的味道、口感清爽的味道”,越是喝越喝越喝,越是能讓人心情舒暢。
【花春】濃醇純米酒
會津產米用自家精米仔細研磨,低溫成熟後慢慢製作而成。
酸度和日本酒度絕妙的平衡,實現了濃醇的“中辛口”,是純米酒。
<使用米>會津產米100%
<酒精成分>15度
<精米比率>55％
<日本酒度>-1.5
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《包羅萬象的預約方法》
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